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Cultiver son jardin, associer des fleurs, admirer les fleurs, récolter et déguster ses légumes… affolement du jardinier qui, pour la première fois, se lance dans cette belle expédition doit être un peu canalisé. Les conseils de notre spécialiste afin d’éviter certaines erreurs récurrentes chez les « apprentis ». Les végétaux de moyenne rusticité ( mimosa, camélia, agapanthe, anisodontea, azara… ) sont réservés aux espaces vert de bord de mer et du midi. Ailleurs, surtout en climat continental, n’adoptez que des fleurs très rustiques ( lilas, iris des espaces vert, pivoine, glycine… ). Les températures sont souvent différentes, dans un même département, suivant les zones. Le long du littoral, il peut y avoir jusque entre 5 et 8° de différence, pendant l’hiver, entre une ville côtière et une ville à 50 km dans les terres. Le vent, l’humidité, les pluies plus ou moins habituelles, tout influe sur les végétaux. La haie, écrin du jardin, est la priorité ! Imaginez-la diverse, attractive, voire gourmande, autant pour vous que pour les oiseaux et les papillons. Dans un premier temps, choisissez des crudités faciles à vivre ( hémérocalle, géranium vivace, chèvrefeuille, groseillier… ) : les petites raretés ( arisaema, cypripedium, bletilla… ), c’est pour plus tard ! Si vraiment vous tenez à une plante trésor, cultivez-la en bocal.
Tu es plutôt fière du tas de compost entretenu pendant des mois ? Quand les beaux jours qui arrivent, c’est le moment de le répandre allègrement dans ton potager. En nourrissant la terre, il t’aidera à avoir une meilleure récolte. Le compost est un complice de taille dans la lutte aux changements climatiques. Chaque fois que tu y mets des restes de table, tu évites qu’ils ne contribuent au réchauffement climatique. En effet, lorsque les déchets organiques finissent au dépotoir, ils se décomposent en produisant du méthane, un gaz polluant 25 fois plus puissant que le CO2. aménager ton potager te permet de savoir ce qu’il y a dans ton assiette, tout en te procurant la grande satisfaction de l’avoir vu pousser. Et tout en se déployant, il te rafraîchira la période estivale ! En effet, la verdure contribue à le phénomène des îlots de chaleur, qui transforment les milieux urbains en sauna lors des canicules. Si tu n’as que très peu d’ombre, pourquoi ne pas ajouter un ou deux pommiers dans ta cour ?
Faire une activité en plein air offre de la détente et du bien-être, rares sont ceux qui n’aiment pas faire bronzette et se baigner à la mer ! Pratiquer le jardinage permet de prendre une dose de tous les jours de vitamine D et de bénéficier du soleil. Bref, le jardinage c’est bien car on peut bénéficier de l’extérieur et respirer l’air frais tout en pratiquant une activité physique. Cette activité botanique très prisée par les français, engendre une satisfaction personnelle. En effet, le jardinier en herbe sent une satisfaction personnelle à faire pousser ses propres plantations, c’est une belle réussite. Voir les jeunes pousses sortir de terre et les savourer quelques semaines après dans son assiette, ça c’est une belle victoire favorisant le climat. Et puis, plus l’on jardine, plus l’on a d’imagination et plus la créativité se développe. Eh oui, le jardinage peut aussi être une activité artistique. Pratiquer le jardinage, c’est aussi entretenir sa forme. Le jardinage, la tonte, la taille, l’arrosage, le potager sont autant de mouvements physiques, qui sollicitent le corps entier. En luttant contre le surpoids, les jardiniers entretiennent leur masse musculaire mais se renforcent à chaque fois les articulations et l’ossature. Selon des chercheurs britanniques, il suffirait de 30 minutes de façon hebdomadaire pour entretenir son corps.
Pour démarrer un potager on commence par déterminer son emplacement. La terre cultivée se doit d’être fertile, non polluée et l’exposition sous le soleil favorable pour la croissance de vos légumes et autres fleurs du potager ( aromatiques etc… ). Ce premier article vous donnera une première piste pour déterminer le bon emplacement ainsi que tous ce dont vous avez besoin de savoir pour préparer une parcelle de culture. Vous aurez aussi un premier exemple de petit potager. N’hésitez pas à consulter en parallèle ce lexique qui montre les à propos du jardinier. Le potager c’est aussi du désherbage, quoique nous découvrirons comment le réduire en cultivant des fleurs que l’on appelle des engrais verts et en pratiquant le paillage ( ou mulching ). Dans le premier article ci-dessous je présente différents outils dont l’excellente ratissoire provençale. Dans le deuxième je présente justement après différentes méthodes de désherber mécaniquement, le paillage. C’est un point clé en jardinage bio, et pas seulement pour réduire le désherbage mais aussi pour protéger le sol de l’érosion, alimenter la faune etc…Semer ses graines est une étape capitale lorsqu’on jardine. Aujourd’hui, il est très attirant obtenir des petits plants à repiquer directement en pots ou au potager. Mais c’est malheureusement se limiter à quelques variétés sélectionnées par les jardineries, pépiniéristes ou vendeurs sur le marché. Le semis offre la possibilité d’accéder à un nombre très conséquent de variétés que vous ne trouverez pas, ou peu, sur les étals du marché et d’autant plus en supermarché. Il ne faut donc pas hésiter à planter, tester, recommencer et découvrir notre belle biodiversité alimentaire ! C’est une chance que nous avons !
Le jardinage est un passe-temps qui se transforme en véritable passion pour plusieurs français. En effet, avec les discussions d’actualités liés à l’environnement et les infos remettant en question la qualité des produits disponibles dans nos supermarchés, le jardinage maison revient en puissance dans nos villages. Délaissé par les nouvelles générations, l’apparition de nouveaux états d’esprit et de concepts remettent en avant tout l’intérêt de cultiver nos propres fruits et légumes. Jardiner peut tout de même faire peur aux débutants, c’est pourquoi je vous propose aujourd’hui neuf conseils de jardin essentiels pour les débutants. Cela peut être évident, mais tout ne pousse pas partout, donc ce que vous plantez est directement lié là où vous habitez. Jetez un coup d’œil aux spécificités de chez vous, du temps à l’exposition sous le soleil. C’est la chose la plus importante à faire, car cela vous aidera à comprendre les limites et les possibilités de chez vous. N’hésitez pas à demander ces infos à quelqu’un qui travaille dans l’agriculture ou à un voisin qui tient un jardin depuis longtemps. En choisissant les bonnes plantes en adaptant leur culture à secteur, vous obtiendrez une culture beaucoup plus performante qui nécessitera beaucoup moins de maintenance.
Selon la saison et l’espèce, les plantes n’ont pas besoin de la même quantité d’eau. En hiver, l’arrosage doit être éloigné alors qu’en été, il faut le faire tous les jours, une fois la chaleur moins forte de préférence. pour savoir si votre plante a besoin d’être arrosée, il faut simplement l’observer. Le jardinage est une manière de communier avec ses plantes. Plus vous vous en occuperez, mieux elles se mettront. Pour les plantations intérieures, la meilleure manière de les arroser est d’ôter le cache-pot et de les arroser directement dans l’évier. Attendez que l’excédent d’eau soit parti avant de remettre le cache pot. Pour les extérieures, faites attention à ce que le terreau soit sec avant d’arroser à nouveau. Ajouter du paillis au pied de la plante lui permet de préserver suffisamment d’eau. Si malgré tous nos conseils pour arroser vos plantes elles sont mal en point, c’est que vous avez sûrement commis l’une de ces erreurs… fort heureusement, nous avons une astuce pour leur donner un coup de Peps. Pour pousser, les fleurs ont besoin de substances alimentaires directement assimilables. Elles les puisent dans la terre. Il est ainsi particulièrement important de sélectionner le terreau en fonction de l’espèce de la plante et de sa situation ( en bocal, dans le potager, dans la terre… ). Le laurier-rose requiert un terreau riche tandis que l’hortensia nécessite de la terre de bruyère.
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